Relish aux tomates vertes
La relish aux tomates vertes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 pintes. tomates vertes, 4 poivrons verts, 4 piments forts, 4 c. sel (sur tomates vertes) et 4 gros oignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Après avoir broyé les légumes, égouttez-les dans un grand sac en tissu pendant 2 heures ou plus.
Ajouter le sucre, le vinaigre et les épices; cuire 30 minutes.
Mettre dans des bocaux propres et chauds et fermer hermétiquement.
C'est bon sur les haricots secs.
(Pour la relish rouge, utilisez des tomates à moitié mûres.)
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