Relish aux tomates vertes
La relish aux tomates vertes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 gallons. tomates vertes, 3/4 gal. oignons (5), 1/2 gal. piments forts (5), 5 c. sucre et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Coupez les tomates en morceaux.
Hachez finement les oignons et les poivrons.
Mélangez et ajoutez le vinaigre, le sel, le sucre et le poivre noir et laissez cuire 15 minutes.
Mettre en pot pendant qu'il est chaud et sceller.
Cela fait généralement environ 15 pintes.
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