Tarte aux tomates vertes
La tarte aux tomates vertes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre, 5 c. farine tout usage, 1 c. cannelle moulue, 1 cuillère à soupe. beurre ou margarine et pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans un bol, mélanger le sucre, la farine, la cannelle et le sel.
Ajouter les tomates et le vinaigre; remuer pour mélanger.
Tapisser l’assiette à tarte de la croûte inférieure.
Ajouter la garniture et parsemer de beurre.
Garnir de croûte en treillis. Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce que les tomates soient tendres.
Rendement : 6 à 8 portions.
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