Grüner Tomatenkuchen

Grüner Tomatenkuchen

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Green Tomato Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 7 bis 8 grünen Tomaten, 4 EL. Wasser, 4 EL. Maisstärke, 1 1/3 c. Zucker und 1 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Tomaten in dünne Scheiben schneiden.

Mit Zitronensaft und 4 EL Wasser zum Kochen bringen.

Köcheln lassen, bis es durchscheinend ist.

4 Esslöffel Maisstärke, Zucker, Zimt, Muskatnuss und Salz hinzufügen.

In den ungebackenen Tortenboden gießen.

30 Minuten bei 400° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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