Tarte aux tomates vertes
La tarte aux tomates vertes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 7 à 8 tomates vertes, 4 c. eau, 4 cuillères à soupe. fécule de maïs, 1 1/3 c. sucre et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Trancher les tomates finement.
Portez à ébullition avec le jus de citron et 4 cuillères à soupe d'eau.
Laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit translucide.
Ajoutez 4 cuillères à soupe de fécule de maïs, le sucre, la cannelle, la muscade et le sel.
Verser sur une croûte à tarte non cuite.
Cuire 30 minutes à 400°.
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