Encurtidos de tomate verde
Los pepinillos con tomate verde son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 24 tomates verdes, 2 cucharaditas. sal, 1 cucharadita. alumbre, 2 cuartos agua y 2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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👨🍳 Instrucciones
Corte los tomates en rodajas de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.
Espolvorea con sal y deja reposar durante la noche.
Por la mañana, escurrir y colocar los tomates en una solución hecha con alumbre y agua.
Dejar reposar durante 1 hora.
Drenar. Empaque en frascos.
🍷 Maridajes Perfectos
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