Cornichons aux tomates vertes
Les cornichons aux tomates vertes sont un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 2 lb de concombres, parés et tranchés, 1 1/2 lb de tomates vertes, évidées et tranchées finement, 1 1/2 lb d'oignons tranchés, 4 poivrons verts hachés et 1 poivron rouge haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Lavez et préparez les légumes.
Mélanger le vinaigre, le sucre, le sel, les graines de moutarde et les graines de céleri ; porter à ébullition. Ajouter les légumes et laisser mijoter quelques minutes.
Continuez à mijoter tout en emballant rapidement dans des bocaux chauds stérilisés. Remplissez jusqu'à 1/8 de pouce en haut. Scellez immédiatement.
🍷 Accords Parfaits
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