Cornichons aux tomates vertes
Les cornichons aux tomates vertes sont un dîner moyennement facile. Fait avec 4 lb de tomates vertes, 2 c. chaux, 4 gallons. eau, 1 litre. vinaigre et 1 cuillère à soupe. Mélange d'épices pour marinades, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire tremper les tomates 24 heures dans une solution de chaux.
Bien rincer au moins 4 fois.
Mélanger le vinaigre, les épices, le sucre et le sel ; ajouter les tomates et cuire 30 minutes.
Retirez les tomates du mélange. Continuez à cuire le mélange jusqu'à ce qu'il devienne un sirop épais. Emballez les tomates dans un pot stérilisé; verser le sirop chaud dessus et sceller immédiatement.
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