Viande hachée de tomates vertes

Viande hachée de tomates vertes

⏱️ Prêt en 1h 12m 🥄 Prép. 24 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 👁️ 10 vues

Le hachis de tomates vertes est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Réalisé avec . tomates vertes, . pommes pelées et passées au broyeur ou coupées en petits morceaux, . sel, c. sucre blanc et c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Coupez les tomates en petits morceaux ou broyez-les (je les passe au hachoir).

Porter 3 fois à ébullition dans l'eau froide en égouttant l'eau à chaque fois.

Ajouter tous les autres ingrédients, sauf l'ananas. Cuire lentement environ 3 heures ou jusqu'à ce que ce soit cuit.

Ajouter l'ananas pendant 5 minutes.

Mettre dans des pots stériles chauds et fermer hermétiquement.

Peut être traité au bain-marie chaud pendant 20 minutes.

🍷 Accords Parfaits

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