Trempettes aux tomates vertes
Green Tomato Dippers est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 10 à 12 tomates vertes (2 à 3 pouces de diamètre), 1 c. vinaigrette César, 1/2 c. chacun sel et poivre, 1 c. ail en poudre et 1 c. semoule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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À l'aide d'un couteau d'office, coupez les trognons des tomates.
Trancher en rondelles de 1/4 de pouce d'épaisseur.
Placer dans un grand bol à mélanger.
Ajouter la vinaigrette, le sel, le poivre et la poudre d'ail.
Avec une cuillère en bois, mélangez légèrement pour couvrir chaque tranche uniformément.
Réfrigérer 30 minutes.
Mélanger la semoule de maïs et la farine dans un plat peu profond.
Verser l'huile végétale dans une poêle épaisse à feu moyen.
Versez les tomates dans une passoire; rincer légèrement à l'eau tiède et laisser égoutter.
Enrober chaque tranche de tomate du mélange semoule de maïs-farine.
🍷 Accords Parfaits
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