Grünes Tomaten-Chow-Chow
Green Tomato Chow-Chow ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Kohl, qt. Zwiebeln, qt. Paprika, Gal. grüne Tomaten und qt. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Gemüse fein hacken.
Mit Salz bestreuen; über Nacht stehen lassen.
Abfluss.
Kurkuma, Mehl und Senf mit ausreichend Wasser vermischen, bis eine glatte Paste entsteht.
Den Essig zum Kochen bringen; Mischung hinzufügen.
Alle anderen Zutaten, einschließlich Gemüse, hinzufügen.
10 Minuten kochen lassen.
Die Gläser noch heiß verschließen.
Ergibt 12 Pints.
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