Salade verte
La salade verte est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 petite laitue Boston, 1/2 petite romaine, 1/2 gousse d'ail, 3 c. Vinaigre d'estragon et poivre noir fraîchement moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Préparez la salade verte.
Laver la laitue, la romaine et les endives. Séparez-les en feuilles, en jetant les feuilles décolorées ou meurtries. Bien égoutter, en secouant dans un panier à salade ou en le plaçant sur du papier absorbant, pour éliminer l'excès d'humidité.
Placer les légumes verts nettoyés dans un sac en plastique ou envelopper dans un film plastique.
Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit croustillant et froid, plusieurs heures.
Réfrigérez également le saladier.
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