Salade verte
La salade verte est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 enveloppe de gélatine, 1/2 c. eau froide, 1/2 c. eau chaude, 1/4 c. vinaigre doux et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Versez de l'eau froide dans un bol.
Saupoudrer la gélatine sur l'eau. Ajouter le sucre, le sel et l'eau chaude et remuer jusqu'à dissolution.
Ajouter le vinaigre et le colorant vert; cool.
Lorsque le mélange commence à durcir, ajoutez le reste des ingrédients. Les cornichons doivent être tranchés finement, les amandes hachées ou coupées en petits morceaux et l'ananas coupé en petits morceaux. Utilisez des moules rincés à l’eau froide.
Servir sur de la laitue avec de la mayonnaise.
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