Casserole de riz vert
La cocotte de riz vert est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. riz non cuit (blanc), 1 c. persil haché, 1 poivron moulu, 2 c. sel et 2 c. fromage fort, râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire bouillir et blanchir le riz.
Mélanger avec le reste des ingrédients. Verser dans une cocotte de 9 x 13 pouces (peut faire 2 plats plus petits et en congeler un).
Cuire au four à 350° pendant 40 à 45 minutes.
Pour 12 personnes. Le plat peut être congelé une fois cuit.
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