Grüner Reis
Grüner Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Reis, c. gehackte Zwiebel, c. gehackte Paprika, . Mit getrockneter Petersilie und Hühnerbrühwürfeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Kein Salz verwenden.
Zwiebel und grüne Paprika in Margarine anbraten, bis sie glasig sind.
Wasser und Brühwürfel hinzufügen.
Zum Kochen bringen, um die Würfel aufzulösen.
Reis, Petersilie und Pfeffer hinzufügen.
In einem tiefen, 2 Liter fassenden Auflauf abgedeckt 3/4 bis 1 Stunde backen oder bis das Wasser aufgesogen ist und der Reis zart ist.
Der Ofen sollte eine Temperatur von 350° haben.
Aus dem Ofen nehmen, den Reis mit einer Gabel zerkleinern, den Deckel wieder aufsetzen und vor dem Servieren 10 Minuten dämpfen lassen.
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