Grüner Pfeffer, Tomaten, Kohl und Käse (für 4 Personen)
Grüner Pfeffer, Tomaten, Kohl und Käse (für 4 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Margarine, 3 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 1 grüne Paprika, in Achtel geschnitten, 2 große Tomaten und 1/2 mittelgroßer Kopfkohl – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Fett in einer schweren Pfanne erhitzen.
Zwiebeln hinzufügen; 5 Minuten langsam kochen. Pfeffer darauf legen; 5 Minuten kochen.
Halbierte Tomaten mit der Hautseite nach unten dazugeben und geviertelten Kohl darauf legen.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Abdeckung.
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