Steak au poivre vert
Le steak au poivre vert est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de paleron ou de steak rond, 1/4 c. sauce soja, 1 gousse d'ail, 1/4 c. d'huile de salade et 1 c. poivrons rouges et verts coupés en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Couper le steak en fines lanières, mélanger avec l'ail et la sauce soja. Faites chauffer l'huile dans une grande poêle, ajoutez le bœuf et faites-le revenir à feu vif. Ajouter les légumes et laisser mijoter 30 minutes.
Mélanger la fécule de maïs et l'eau, ajouter dans la poêle et remuer jusqu'à épaississement.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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