Grüner Erbsensalat
Grüner Erbsensalat ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 (15 oz.) Dose grünen Erbsen, 1 gewürfelten Frühlingszwiebeln, 2 hartgekochten Eiern, Salatdressing und einer Prise Paprika und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Flüssigkeit von den Erbsen abgießen; In eine Schüssel geben.
Gewürfelte Zwiebeln zu den Erbsen geben; 1 Ei in die Mischung hacken.
Salatdressing hinzufügen, bis die Zutaten bedeckt und cremig sind.
Das restliche Ei darüberschneiden; mit Paprika bestreuen.
Vor dem Servieren mindestens 1 Stunde kalt stellen. Auf Salat als Salat oder als Gemüsebeilage zu Ihrer Mahlzeit servieren.
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