Grüner Erbsensalat
Grüner Erbsensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Dosen grünen Erbsen, 2 gekochten Eiern, 1 mittelgroßen Zwiebel, gehackt, 2 bis 3 EL. Mit einer Wunderpeitsche und Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Erbsen abtropfen lassen; in eine mittelgroße Schüssel geben.
Gekochte Eier und Zwiebeln würfeln.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Wunderpeitsche hinzufügen; alles vermischen.
Mit geriebenem Käse belegen.
Abdecken und etwa 1 bis 2 Stunden im Kühlschrank lagern.
🍷 Perfekte Kombinationen
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