Casserole de pois verts
La cocotte de pois verts est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 (1 lb) boîte de pois lesueur, égouttés, 1 (8 oz) boîte de châtaignes d'eau tranchées, 1 oignon moyen, tranché, 1 (2 oz) pot de piments, égouttés et 1 (10 3/4 oz) boîte de soupe à la crème de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger tous les ingrédients.
Verser dans une cocotte graissée de 1 1/2 litre.
Écrasez 1 tasse de craquelins Ritz ou de craquelins similaires ; combiner avec 3/4 de bâton de margarine fondue.
Étalez dessus et enfournez à 400° pendant 12 à 15 minutes.
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