Vinaigrette à l'oignon vert
La vinaigrette à l’oignon vert est un dîner moyennement facile. Composé de 2 oignons verts hachés grossièrement, 1/2 c. yaourt allégé, 1/2 c. cresson, emballé, 1 c. estragon, émincé et 3 c. huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Placer tous les ingrédients dans le mélangeur jusqu'à consistance lisse.
Conserver au réfrigérateur.
Se conserve 5 à 7 jours.
Remuer avant de servir. Donne 1 tasse.
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