Enchiladas Verdes
Las enchiladas verdes son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida, 1 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. ajo picado o ajo en polvo, 1/2 libra de queso rallado (americano o colby) y 1 cebolla mediana picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Dore la carne molida y escurra la grasa; agregue sal, ajo y 1/2 libra de queso y cebolla, cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Caliente la sopa, la leche, las cebollas verdes, los chiles, los pimientos y el queso rallado en una cacerola. Tortillas ablandadas en aceite caliente y escurrir.
Rellena cada tortilla con la mezcla de carne.
Enrolle bien y colóquelo en un molde de 12 x 9 x 2 pulgadas. Vierta la mezcla de sopa y queso sobre todo y hornee en el horno a 350° durante 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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