グリーンエンチラーダ
グリーンエンチラーダは、適度に簡単なディナーです。青唐辛子 1 缶(3 1/2 オンス)、オルテガ唐辛子 1 ~ 2 個、緑のトマティージョ 1 缶(10 オンス)、生のコリアンダー 2 ~ 3 本、1 1/2 c で作ります。生クリームを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ブレンダーで、最初の4つの材料を混ぜます。
クリームと卵を加えます。低速でブレンドします。
塩とコショウを加えて味を調えます。
ソースを脇に置いておきます。クリームチーズを柔らかくし、鶏肉とネギを混ぜ合わせます。
ソースをゆっくり加熱し、その間にフライパンに油大さじ4を入れて加熱します。
各トルティーヤを軽く揚げます。温めたソースに浸します。各トルティーヤに大さじ3杯のクリームチーズ混合物を詰めます。巻き上げる。
長方形のグラタン皿に(開いた端を下にして)置きます。残りのソースの半分をそれらの上に注ぎます。
エンチラーダをオーブンでゆっくり加熱します。残りのソースとサワークリームのおかずを添えてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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