Grüne Enchiladas
Grüne Enchiladas sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 Maistortillas, 1/2 c. Speiseöl, 2 c. (8 Unzen) geriebener Monterey-Jack-Käse, 3/4 c. gehackte Zwiebel und 4 EL. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
In der Pfanne die Tortillas einzeln in heißem Öl auf jeder Seite 15 Sekunden lang anbraten.
(Nicht zu lange kochen, sonst rollen sie nicht.) Auf jede Tortilla 2 Esslöffel geriebenen Käse und 1 Esslöffel gehackte Zwiebel geben; aufrollen.
Mit der Nahtseite nach unten in eine 27 x 19 x 3 cm große Auflaufform legen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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