Enchilada de Chiles Verdes
La enchilada de chiles verdes es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de carne molida, sal y pimienta, 1 lata de crema de champiñones, 1/2 c. leche y 1 lata de chiles verdes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Dore la carne molida, agregue los condimentos, la sopa, la leche y la cebolla. Coloque en una cacerola engrasada con los chiles y el queso, reservando parte del queso para cubrir.
Calentar en el horno hasta que el queso se derrita.
Sirva sobre chips de Dorito.
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