Caçarola Enchilada de Pimentão Verde
Caçarola Enchilada de Pimentão Verde é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída, cebola picada, pimentão picado, 10 a 12 tortilhas de milho e 1/4 xícara. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Em uma frigideira grande, cozinhe a carne com cebola e pimentão.
Reserve.
Aqueça as tortilhas, uma de cada vez, até ficarem macias.
Reserve e mantenha aquecido.
Em uma panela média, derreta a manteiga.
Junte a farinha até ficar homogêneo e adicione o leite.
Quando o leite e a farinha estiverem quentes, adicione Velveeta e pimenta verde.
Quando estiver homogêneo, arrume as tortilhas em uma caçarola; um de cada vez, recheie com carne moída e queijo Cheddar ou Colby ralado.
Role cada um.
Quando a caçarola estiver cheia, despeje o molho sobre as tortilhas.
Cubra as tortilhas com o molho e leve ao forno a 350° por 10 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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