Milho com pimenta verde
Green Chili Corn é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 latas de milho inteiro escorrido, 1 lata grande de pimentão verde (inteiro), aproximadamente 1/2 libra de queijo picante, 1 xícara. leite e 2 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Faça um molho branco com leite e farinha, batendo os ovos para engrossar.
Quando engrossar, acrescente o milho.
Unte com manteiga uma caçarola de 4 litros.
Coloque cerca de 1/3 da mistura de milho no fundo.
Cubra com uma camada de pimenta verde e depois uma camada de queijo.
Repita até que o milho acabe. Finalize com queijo. Asse por cerca de 30 minutos a 350°.
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