Ragoût de chili vert
Le ragoût de chili vert est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 à 7 piments verts entiers ou 2 petites boîtes hachées, 2 à 3 c. poudre de piment rouge, 4 à 5 gousses d'ail hachées, 1 boîte de tomates étuvées et 1 boîte de maïs ou de hominy, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Couvrir tous les ingrédients avec de l'eau dans une grande casserole.
Laisser mijoter 1 1/2 à 2 heures.
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