Judías Verdes Con Albahaca
Las judías verdes con albahaca son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de judías verdes frescas, 1/4 c. agua, 2 a 3 cucharadas. mantequilla o margarina, 1/2 c. cebolla picada y 1/4 c. Apio picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Coloque los frijoles y el agua en una cacerola.
Llevar a ebullición; cocine, descubierto, durante 7 minutos o hasta que esté tierno y crujiente.
Drenar; agregue los ingredientes restantes.
Tape y cocine por 4 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Rinde: 6 porciones.
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