Haricots verts au bacon
Les haricots verts au bacon sont un dîner facile. Fabriquée avec 1 1/2 lb de haricots verts, coupés en morceaux de 1 pouce, 6 lanières de bacon, du poivre et du sel assaisonné au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans une casserole couverte, cuire les haricots dans une petite quantité d'eau pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Vidange.
Pendant ce temps, dans une poêle, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Retirer le bacon; réserver le jus de cuisson. Émietter le bacon et réserver.
Ajouter les haricots au jus de cuisson; saupoudrer de poivre et de sel assaisonné.
Chauffer à travers.
Ajouter le bacon émietté et mélanger.
Rendement : 8 portions.
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