Haricots verts aux amandes
Les haricots verts aux amandes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 boîtes (14,5 oz) de haricots verts égouttés et rincés, 2 cubes de bouillon de bœuf, 2 c. d'eau, 1/2 c. huile de maïs et 1/4 c. oignons hachés (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans une grande poêle, mélanger les haricots, les cubes de bouillon, l'eau, l'huile et les oignons.
Portez à ébullition sur le feu et laissez cuire à feu doux pendant 1 heure.
Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
Ajoutez les amandes au cours des 15 dernières minutes de cuisson ou utilisez les amandes comme garniture au moment de servir.
Rendement
8 à 12 portions.
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