Grüne Bohnen Supreme

Grüne Bohnen Supreme

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Green Beans Supreme ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund gefrorenen grünen Bohnen nach französischer Art, 1 kleinen Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 1 EL. gehackte Petersilie, 3 EL. Butter und 2 EL. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Grüne Bohnen kochen; Abfluss.

Zwiebel und Petersilie in Butter kochen, bis die Zwiebel weich ist.

Mehl, Zitronenschale, 1/2 Teelöffel Salz und eine Prise Pfeffer untermischen.

Milch hinzufügen, kochen und rühren, bis die Masse eingedickt und sprudelnd ist.

Sauerrahm und gekochte Bohnen unterrühren; erhitzen, bis es nur noch sprudelt.

In eine 1-Liter-Auflaufform geben.

Mit Käse bestreuen.

Die restliche Butter schmelzen; Mit Semmelbröseln vermengen und über die Bohnen streuen.

10 bis 12 cm vor der Hitze braten, bis der Käse schmilzt und die Krümel braun werden, 1 bis 2 Minuten.

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