Judías verdes Sorrento (rinde 6 porciones)
Las judías verdes Sorrento (rinde 6 porciones) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 tira de tocino, 1/4 c. cebolla finamente picada, 2 cucharadas. Pimiento verde finamente picado, 1 diente de ajo picado y 1 tomate mediano picado en trozos grandes: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Corta el tocino en trozos pequeños.
En una sartén mediana con tapa bien ajustada, saltee el tocino hasta que esté ligeramente dorado.
Agrega la cebolla, el ajo y el pimiento verde.
Saltee hasta que esté dorado.
Agrega los tomates, las judías verdes, el orégano, la sal, la pimienta y el agua; cubra y cocine a fuego lento durante 13 minutos o hasta que los frijoles estén tiernos y crujientes.
🍷 Maridajes Perfectos
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