Judías verdes y patatas nuevas
Las judías verdes y las patatas nuevas son una cena moderadamente sencilla. Elaborado con 1/4 libra de carne de cerdo salada, 6 c. agua, 2 libras de judías verdes frescas, ensartadas y partidas, 1 cebolla picada y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Coloque los frijoles, la carne de cerdo, la cebolla, la sal, el azúcar y el agua en una olla.
Tapar y cocinar 1 hora.
Agregue las papas y cocine 30 minutos más o hasta que estén tiernas.
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