Haricots verts et champignons en sauce
Les haricots verts et les champignons en sauce sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 boîtes de haricots verts, 1/4 c. margarine, 3 oignons verts hachés, 1 lb de champignons et 2 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire les haricots; vidange.
Faire fondre la margarine dans une grande poêle.
Faire revenir les oignons.
Ajouter les champignons et le jus de citron.
Remuer constamment.
Mélangez le paprika, 2 cuillères à soupe de farine et le sel.
Saupoudrer de champignons. Cuire 1 minute.
Ajouter la sauce au poivre et la crème.
Porter à ébullition.
Cuire 1 minute.
Ajouter les haricots et bien mélanger.
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