Haricots verts et champignons
Les haricots verts et les champignons sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gousse d'ail hachée, 1/4 lb de champignons frais, tranchés finement, 1 c. du beurre ou de la margarine, 1 petit oignon coupé en fines lanières et 1 lb de haricots verts frais aux extrémités parées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire revenir l'ail et les champignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Incorporer les oignons et réserver.
Cuire à la vapeur ou cuire les haricots dans une petite quantité d'eau jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants ; vidange.
Mélanger le mélange de haricots et de champignons; ajouter le poivre et l'aneth.
Garnir de noix.
Servir immédiatement.
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