Judías Verdes a La Spitzer
Las judías verdes a la Spitzer son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 bolsa (16 oz) de judías verdes congeladas, 1 paquete (16 oz) de ejotes. tocino picado, 5 dientes grandes de ajo recién exprimido o al gusto, 1 lata (16 oz) de tomates enteros pelados y 2 cucharadas. aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En una olla, dore el tocino crujiente y retírelo sobre una toalla de papel.
Vierta un poco de grasa.
Mantenga el fondo de la olla cubierto con grasa de tocino.
Poner las judías verdes, el ajo y las castañas de agua.
Dejamos cocer a fuego lento un rato.
Agrega los tomates.
Si usas patatas, ponlas ahora.
Agrega aceite de oliva.
Cocine hasta que las patatas estén cocidas a su gusto.
Incluso a los niños les gustan las judías verdes como ésta.
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