Ragoût de haricots verts
Le ragoût de haricots verts est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fait avec de l'oignon coupé en dés, de l'ail haché, c. huile d'olive, env. de l'eau et. en conserve de tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile
Couper les haricots en deux
Ajouter à l'oignon et à l'ail
Couvrir et laisser cuire à la vapeur 30 minutes en remuant fréquemment
Ajouter l'eau et les tomates jusqu'à égalité avec les haricots
Ajouter des assaisonnements au goût
Cuire 15 minutes ou jusqu'à tendreté.
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