Ragoût de haricots verts
Le ragoût de haricots verts est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de hamburger, 1 oignon, des pommes de terre tranchées finement, 1 pinte. haricots verts non égouttés et 1 boîte de tomates cuites, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire dorer le hamburger et le mettre au fond du moule.
Trancher finement l'oignon sur le hamburger.
Trancher finement les pommes de terre; ajouter les haricots verts, la compote de tomates et le jus de tomate.
Mélanger; saupoudrer d'un peu de cassonade, de sel, de poivre, de sel d'oignon et de sel d'ail. Laisser mijoter pendant deux heures à feu doux jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
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