Salteado de judías verdes
El salteado de judías verdes es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla o margarina, 1 libra de champiñones frescos, rebanados, 1/2 taza. cebollas finamente picadas, 2 dientes de ajo picados y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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En una sartén grande, derrita la mantequilla a fuego medio.
Agrega los champiñones, la cebolla, el ajo, la sal y la pimienta.
Cocine hasta que los champiñones estén tiernos. Agrega las judías verdes.
Cocine de 5 a 7 minutos o hasta que esté completamente caliente. Agrega el queso.
Servir caliente.
Rinde unas 10 porciones.
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