Grüner Bohnensalat
Grüner Bohnensalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 16 oz. ganze grüne Bohnen (gefroren), 1/2 c. Himbeeressig, 1/4 c. Wasser, 1/8 TL. zerstoßener roter Pfeffer und 1/2 c. Walnusshälften liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Grüne Bohnen 5 bis 6 Minuten lang auf höchster Stufe in der Mikrowelle kochen. Walnüsse über die Bohnen streuen. Alle anderen Zutaten vermischen und über die Bohnen und Walnüsse gießen.
Zum Abkühlen 2 Stunden in den Kühlschrank stellen und servieren.
Für 6 Personen.
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