Casserole de haricots verts
La cocotte de haricots verts est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (10 oz) paquet. oignons à la française surgelés, haricots verts, 1 c. margarine, 1 cuillère à soupe. farine et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 350°.
Cuire et égoutter les haricots verts.
Dans une grande casserole, mélanger la margarine, la farine, le sel, le poivre, le sucre, les oignons, le yaourt et le fromage.
Remuer et cuire à feu doux jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés et que le fromage soit fondu.
Ajouter les haricots en mélangeant bien. Verser dans une cocotte de 2 litres légèrement graissée.
Garnir de cornflakes.
Cuire au four à découvert pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que cela bouillonne.
Donne 6 portions.
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