Casserole de haricots verts
La cocotte de haricots verts est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de haricots à la française, égouttés, 1 boîte d'oignon émincé, 2 c. beurre, 2 c. farine (niveau) et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire revenir les oignons dans l'oléo; incorporer la farine, le sel et le poivre.
Ajouter la crème sure une fois que le mélange de farine a épaissi.
Retirer du feu et ajouter les châtaignes d'eau.
Disposez les haricots verts dans une cocotte et ajoutez le mélange de crème sure.
Garnir de fromage et cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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