Auflauf mit grünen Bohnen
Der Auflauf mit grünen Bohnen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Dosen grünen Bohnen, abgetropft (nicht nach französischer Art), 2 EL. Mehl, 1 c. Sauerrahm, 1/2 c. Cashewnüsse, gehackt und 1/2 c. Mit gewürfelten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Zwiebeln in Butter bei schwacher Hitze anbraten.
Mehl, Wein und Sauerrahm unterrühren.
Abgetropfte Bohnen, Pilze und Nüsse hinzufügen.
Gut mischen; In eine 1,5-Liter-Auflaufform geben und mit gebutterten Semmelbröseln belegen.
Bei 350° etwa 30 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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