Cuisson aux haricots verts (pour 48 portions)
La cuisson aux haricots verts (pour 48 portions) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (n° 10) de haricots verts coupés, 1 boîte (50 oz) de soupe à la crème de champignons, 2 1/2 c. lait, 5 boîtes (3 oz) d'oignons frits et 4 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Bien égoutter les haricots.
Mélanger la soupe, le lait, 2 1/2 boîtes d'oignons, la sauce soja et le poivre.
Mélanger le mélange de soupe avec les haricots verts et verser dans des moules allant au four (12 x 20 x 2 pouces).
Cuire au four à 400° pendant 30 minutes.
Garnir du reste des oignons.
Cuire encore 5 minutes.
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