Salade de haricots verts et mozzarella
La salade de haricots verts et de mozzarella est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. haricots verts frais ou surgelés, cuits et égouttés, 8 oz. fromage mozzarella, coupé en cubes de 1/2 pouce, 1/2 c. vinaigrette italienne, 6 tomates italiennes fraîches, tranchées et 1/3 c. basilic (de préférence frais), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.
Couvrir et réfrigérer 1 heure avant de servir.
Donne 4 à 6 portions.
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