Casserole verte et blanche
La cocotte verte et blanche est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. brocoli haché, 2 c. chou-fleur haché, 1 c. riz cuit, 1/2 c. oignon haché et 1 bâtonnet d'oléo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire revenir l'oignon dans la margarine jusqu'à ce qu'il soit clair; ne pas dorer.
Mélanger tous les ingrédients et placer dans une cocotte.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.
J'utilise 1/2 bâtonnet d'oléo et j'ajoute un peu de lait ou d'eau à la soupe.
Pas besoin de toute cette graisse.
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