Griechische Hochzeitsplätzchen
Griechische Hochzeitsplätzchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Margarine, 1/2 c. Puderzucker, 1 Ei, 1 1/2 TL. Mandelextrakt und 2 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Backofen auf 375° vorheizen.
Margarine cremig schlagen.
Zucker, Ei und Extrakt hinzufügen und gut verrühren.
Mehl und Backpulver zusammen sieben.
Zur cremigen Mischung hinzufügen.
Pekannüsse unterrühren.
Kleine Teigstücke mit den Händen zu kleinen Halbmonden ausrollen.
Auf einem ungefetteten Backblech etwa 12 Minuten goldbraun backen.
Puderzucker über die noch heißen Kekse sieben.
Kühlen und luftdicht aufbewahren.
Ergibt etwa 40.
🍷 Perfekte Kombinationen
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