Légumes grecs
Les légumes grecs sont un dîner impressionnant. Composée de 1 oignon moyen, 1 petite aubergine, 1 courgette, 1 lb de haricots verts et 1 lb de pois ou de Limas, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir les courgettes, les aubergines et l'oignon dans l'huile et le beurre.
Ajouter les légumes frais et le reste des ingrédients.
Couverture.
Cuire à feu doux jusqu'à tendreté.
🍷 Accords Parfaits
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