Name: Salada de macarrão estilo grego
Ingredients: 8 oz. penne ou outra massa tubular; 3 tbsp. azeite extra-virgem; 2 tbsp. vinagre de vinho tinto; 1 pepino médio, descascado, sem sementes e picado; 1 (2.2 oz.) can azeitonas maduras fatiadas, escorridas; 3 tomates médios, cortados em cubos; 2 cebolinha picada; 1 1/2 c. feijão verde congelado, descongelado; 1/2 pimentão verde picado; 2 tbsp. salsa de folhas planas picada; 2 tsp. orégano; 1 dente de alho picado; 1/4 tsp. sal; 1/8 tsp. pimenta; 1 c. Queijo feta esfarelado (4 onças)

Salada de macarrão estilo grego

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Salada de macarrão estilo grego é um jantar impressionante. Feito com 8 onças. penne ou outra massa tubular, 3 colheres de sopa. azeite extra-virgem, 2 colheres de sopa. vinagre de vinho tinto, 1 pepino médio, descascado, sem sementes e picado e 1 lata (2,2 onças) de azeitonas maduras fatiadas, escorridas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.